Jordan Rondel, Người sáng lập, The Caker

Jordan Rondel, Người sáng lập, The Caker

Tôi sinh ra ở New Zealand, nhưng bố mẹ tôi - bố tôi là người Pháp và mẹ tôi là người Ireland - đã nuôi dạy tôi ở Paris trong vài năm đầu đời. Trong thời gian đó, tôi đã hình thành một mối quan hệ thực sự thân thiết với ông bà. Tôi dành nhiều thời gian cùng họ vào bếp và tôi bị ám ảnh bởi việc nướng bánh; Tôi nhớ rất rõ mùi và cảm giác đó.

Trở lại Auckland, tôi nướng, nướng và nướng suốt thời thơ ấu và tuổi thiếu niên. Bánh ngọt trở thành sở thích của tôi và tôi bắt đầu phát triển phong cách của riêng mình, nhưng tôi không có ý định mở tiệm bánh nên thay vào đó tôi đã theo học tại trường đại học. Tôi đã thực tập một vài lần tại các công ty kiến ​​trúc và tôi cũng thực sự say mê với thế giới thiết kế nội thất. Nhưng khi kết thúc khóa học, tôi bắt đầu viết blog, nơi tôi chia sẻ các công thức nấu ăn và mọi người luôn hỏi liệu họ có thể mua một công thức hay không. Điều đó đã cho tôi ý tưởng để bắt đầu công việc kinh doanh của mình. Tôi đã tham dự tất cả các bữa tiệc và buổi khai trương này, và điều đó nhanh chóng khiến tôi cũng mang bánh đến những thứ này. Lời đồn lan truyền như cháy rừng và công việc kinh doanh của tôi thành công chỉ sau một đêm. Đó là khi tôi quyết định thành lập công ty và trở thành The Caker—Bố tôi vốn là người Pháp nên đã cố gắng nói từ ‘baker’ và ‘cake’ trong một câu, và nó phát ra là ‘caker.’ Bạn biết đấy khi bạn vừa mới biết một cái tên đúng không? Điều đó là vậy đó.

SỰ NGHIỆP
Khi tôi lần đầu tiên bắt đầu Người làm bánh vào năm 2010, bạn có thể mua một chiếc bánh từ hai tiệm bánh ở Auckland. Họ sẽ cung cấp vani, sô cô la, và có thể là chanh hoặc nhung đỏ, và tôi đến với những chiếc bánh có đầy trái cây, thảo mộc và gia vị, và đó là những gì thị trường cần vào thời điểm đó.

Tôi chuyển đến Los Angeles cùng với chị gái, người cùng sở hữu công việc kinh doanh với tôi, vào cuối năm 2019 với ý định mở một tiệm bánh ở đây. Kế hoạch của tôi là quay lại Auckland hai tháng một lần để duy trì công việc kinh doanh. Sau đó, COVID-19 tấn công và chúng tôi phải thay đổi kế hoạch kinh doanh và tập trung vào bộ dụng cụ làm bánh .

Tôi đã sử dụng các công thức nấu ăn mà tôi đã phát triển — như Lá chanh mâm xôi dừa, Sô cô la đen Espresso và Bánh cà rốt gia vị — và tôi đã điều chỉnh chúng để người làm bánh chỉ cần thêm một vài nguyên liệu ướt, tươi. Tôi muốn bộ dụng cụ làm bánh của chúng tôi phải tiện lợi nhưng tôi cũng muốn tạo ra một phiên bản nâng cao của hỗn hợp bánh trên thị trường. Các nguyên liệu đều có chất lượng cao và đáng kinh ngạc, đồng thời chúng cũng không giống các hỗn hợp bánh thông thường của bạn. Bao bì cũng đẹp nên bạn có thể trưng bày hộp trong gian bếp của mình.

Vào tháng 9, sau mười năm hoạt động, tôi và chị gái quyết định đóng cửa tiệm bánh ở Auckland. Đó là những năm tuyệt vời nhất trong cuộc đời tôi, nhưng việc điều hành nó bằng tình yêu và sự cống hiến mà tôi mong muốn ở LA ngày càng trở nên khó khăn hơn. Việc đóng cửa tiệm bánh cuối cùng phần nào là một quyết định cá nhân và tôi thực sự khá tự hào về tôi và chị gái vì đã làm điều đó. Chúng tôi nhận ra rằng những điều tuyệt vời không nhất thiết phải tồn tại mãi mãi và chúng tôi muốn tạo không gian cho những điều tuyệt vời khác trở thành hiện thực.

Ở LA, tôi thật may mắn khi được nướng bánh cho một số người tuyệt vời như Miley Cyrus. Tôi cũng là giám khảo của The Great Kiwi Bake Off, được thực hiện theo hình thức tương tự như 'The Great British Bake Off'. Lúc đầu, việc chỉ trích và đuổi mọi người ra ngoài thực sự đáng sợ, nhưng trải nghiệm đã khiến tôi nhận ra rằng mình làm được điều đó. biết tôi đang nói về điều gì khi nói đến việc nướng bánh — và bộ sản phẩm thực sự là đáng yêu nhất.

thuốc nhuộm da tự nhiên tốt nhất trước và sau

SẮC ĐẸP
Ngay cả trong những ngày tồi tệ nhất của tôi, tôi nhất định, dù thế nào đi nữa, vẫn trang điểm và làm tóc. Đó là điều giúp tôi cảm thấy tốt hơn. Tôi rất dũng cảm khi trang điểm. Tôi không tạo đường nét và những thứ tương tự, nhưng tôi sử dụng rất nhiều màu sắc và ánh nhũ. Ngay cả khi điều gì đó trông thật khủng khiếp, tôi sẽ nói, 'Ồ, tôi sẽ không làm điều đó nữa đâu', nhưng thật thú vị khi thử điều gì đó mới mẻ. Thế giới thời trang nói chung thực sự truyền cảm hứng cho tôi, và cũng giống như việc làm bánh và công việc kinh doanh của mình, tôi thích nổi bật và làm điều gì đó vượt qua mọi giới hạn. Tôi muốn phá vỡ khuôn mẫu mà bạn nghĩ về một người thợ làm bánh điển hình sẽ trông như thế nào. Tôi sẽ mặc chiếc váy Rick Owens và đi giày cao gót để nướng bánh, và tôi không quan tâm nếu điều đó có vẻ không đúng; đó là điều tôi muốn làm.

CHĂM SÓC DA
Tôi có một thói quen khá đơn giản vào buổi sáng. Tôi lau mặt bằng khăn thật nóng và khi da vẫn còn hơi ướt, tôi thoa Kem chống nắng phổ rộng hàng ngày UV của EltaMD SPF 40 . Tôi yêu nó rất nhiều. Nó không nhờn và ngay khi bạn thoa nó, bạn đã có làn da sáng mịn. Từ đó, tôi đi thẳng vào trang điểm.

Vào ban đêm, tôi yêu Sữa rửa mặt Eve Lom . Nó cực kỳ nhẹ nhàng trên da của tôi và nó không khiến tôi cảm thấy căng hay khô chút nào. Nó cũng có mùi thơm lạ thường - hương hoa nhẹ nhàng pha chút bạch đàn - và tôi thích quá trình xoa bóp nó vào da của mình. Mỗi đêm, tôi luân phiên nó với Sữa rửa mặt La Roche Posay Ultra Fine . Nó rất phải chăng và cũng khá nhẹ nhàng.

đánh giá dầu gội làm rõ thứ hai

Mỗi đêm thứ hai hoặc thứ ba, tôi bôi năm giọt Hoa hồng vàng lỏng Alpha H với Axit Glycolic bằng một miếng bông. Ngay cả sau khi bạn đã làm sạch da mặt kỹ lưỡng, đôi khi tôi vẫn thấy vẫn còn dấu vết trang điểm trên miếng bông, vì vậy tôi rất vui khi thấy nó bong ra — và bạn thực sự sáng lên sau khi sử dụng nó.

Sau đó tôi xen kẽ các đêm với Eve Lom Radiance Repair RetinolTinh chất khởi động lại nửa đêm Alpha H Liquid Gold . Retinol thực sự rất dịu nhẹ và nó rất tốt cho những nếp nhăn dưới mắt tôi. Trước đây tôi đã từng thử dùng retinols quá mạnh và khiến tôi phải tẩy da chết, nhưng tôi không gặp vấn đề đó với loại này. Điều đó có nghĩa là tôi lắng nghe làn da của mình và nếu cảm thấy nhạy cảm, tôi sẽ chỉ làm sạch và sau đó dưỡng ẩm bằng Kem dưỡng ẩm Eve Lom hoặc là Chanel Hydra Beauty Micro Serum —nó cực kỳ dưỡng ẩm, đúng như tên gọi, và nó hòa tan vào da của bạn như thể bạn không bôi gì cả.

Mặt nạ yêu thích của tôi là Hanacure chăm sóc da mặt tất cả trong một —đó là thứ đã được lan truyền rộng rãi vì nó kéo da bạn chặt đến mức khiến khuôn mặt bạn bị cong vênh. Bạn trông như phát điên trong suốt nửa tiếng đồng hồ đeo nó - và hơi đau vì bạn cảm thấy căng cứng - nhưng khi bạn tháo nó ra, tôi thề có Chúa, khuôn mặt của bạn có một cái mông của em bé. Nó hoang dã. Và rồi tôi yêu Tiến sĩ Son dưỡng môi Hauschka . Không giống như những loại son hòa tan khác, nó lưu lại trên môi bạn hàng giờ — rõ ràng đây cũng là loại son dưỡng môi yêu thích của Pamela Anderson. Tôi bôi nó ngay trước khi đi ngủ và thức dậy với đôi môi vẫn còn ẩm.

Mẹ tôi, một người tiêm chích, tiêm Botox cho tôi mỗi lần bà đến LA — thường chỉ ở những nếp nhăn và vết chân chim của tôi vì tôi luôn nheo mắt. Tôi đã tiêm Botox từ khi tôi ở độ tuổi cuối hai mươi. Mẹ tôi luôn nói với tôi như một biện pháp phòng ngừa, và tôi thực sự thích nó và đồng ý với mẹ. Thật buồn cười, vì tôi không thể cau mày, tôi không cố gắng làm vậy, nên theo cách nào đó tôi thích nghĩ rằng Botox khiến tôi trở thành một người thoải mái, vui vẻ hơn. [Cười] Khi còn nhỏ, mẹ tôi đã thực hiện rất nhiều thủ thuật thẩm mỹ khác nhau trên khuôn mặt của bà và tôi luôn cảm thấy khó chịu về điều đó. Nhưng khi tôi già đi, tôi nghĩ, 'Bất cứ điều gì khiến bạn hạnh phúc và cảm thấy hài lòng về bản thân, hãy làm điều đó.' Không ai có đặc quyền đánh giá bạn vì đã thay đổi khuôn mặt.

THÂN HÌNH
Tay tôi rất khô sau mỗi lần nướng bánh. Tôi đã học được rằng điều duy nhất có thể chống lại tình trạng khô da là thoa lên Kem dưỡng da nâng cao Cetaphil và đi ngủ với găng tay cotton. Cảm giác khi đi ngủ với găng tay lúc đầu không tốt nhưng sáng hôm sau tay bạn sẽ sảng khoái hơn. Bạn cũng không thể nhắn tin trên giường với họ, vì vậy tốt nhất bạn không nên sử dụng điện thoại. Nó giống như một phương pháp cai nghiện kỹ thuật số. [Cười]

Sữa tắm yêu thích của tôi là Gel rửa mặt tạo bọt dịu nhẹ Bioderma ABCDerm , dành cho trẻ sơ sinh. Tôi thấy rằng nước ở LA khắc nghiệt đến mức nó làm bong tróc da của tôi mỗi khi tôi tắm, vì vậy tôi thích loại sữa tắm dịu nhẹ. Tôi cũng yêu thích các sản phẩm dược phẩm của Pháp và Bioderma là thương hiệu dược phẩm Pháp mà tôi yêu thích nhất. Nhưng gần đây tôi đã hết và tôi đang sử dụng Gel làm sạch tóc và cơ thể nhẹ nhàng Mustela Baby trong lúc đó.

TRANG ĐIỂM
Không có vần điệu hay lý do nào đằng sau việc tôi trang điểm hàng ngày. Có những ngày tôi đi ngủ với ý tưởng về những việc mình muốn làm vào buổi sáng. Những ngày khác, tôi sẽ thấy thứ gì đó trên Instagram mà tôi muốn thử. Đôi khi tôi được truyền cảm hứng bởi một sản phẩm mới. Nó rất tự phát. Đó là mứt của tôi.

Tôi không bao giờ sử dụng kem nền, chỉ một phần nhỏ nhất Phấn phủ tự nhiên MAC Mineralize Skinfinish TRONG Ánh sáng Plus . Đối với má, tôi yêu Phấn má hồng MAC Extra Dimension . Tôi có một màu hồng siêu kẹo gọi là Vào màu hồng . Nó giống như một loại phấn highlighter và má hồng tất cả trong một. Bạn có biết người ta thường nói hãy mỉm cười và đặt nó lên gò má của bạn không? Tôi không làm điều đó nữa. Tôi thực sự đi khá gần mắt tôi.

Các Chì kẻ môi lâu trôi NYX TRONG Màu be cát là sản phẩm môi duy nhất tôi đã sử dụng trong năm nay. Thực sự, đây là tất cả những gì tôi sử dụng. Tôi kẻ viền môi và tô màu, chỉ cần tô màu mỗi ngày một lần. Trong 'Bake Off', tôi thậm chí còn không để nghệ sĩ trang điểm tô môi cho mình. Tôi đã nói, 'Đừng lo lắng. Tôi hiểu rồi.’ Thỉnh thoảng, tôi có thể thêm một chút son dưỡng môi, nhưng đôi môi không thực sự là sở thích của tôi. Đối với tôi tất cả là về đôi mắt.

Hiện tại, tôi bị ám ảnh bởi mascara màu—chỉ là những chiếc tuýp rẻ tiền từ L'Oreal . Tôi có thể làm Màu xanh cô-ban trên hàng mi trên của tôi và Màu xanh đậm mascara ở mi dưới của tôi.

kem chống nắng thơm nhất

Màu tím là màu phấn mắt yêu thích của tôi vì nó làm cho mắt tôi thực sự có màu xanh lục — nhưng thực lòng tôi yêu tất cả các màu. Tôi có khoảng 30 hộp phấn mắt của MAC — chúng tạo ra những màu sáng đẹp nhất. Một số mục yêu thích của tôi là Sẵn sàng dự tiệc , màu hoa cà khói , coban , Và WIFI là gì ? Đôi khi tôi sẽ mặc tất cả chúng cùng một lúc. Tôi cũng có Mothership IX: Bảng màu giấc mơ Huetopian từ Pat McGrath. Nó có một số sắc thái mang lại cảm giác đa chiều. Ví dụ, cái màu tím mà tôi yêu thích nhìn từ góc độ này có màu xanh lam nhưng nhìn từ góc độ khác lại có màu tím. Tôi không giỏi sử dụng cọ nên tôi chỉ dùng ngón tay và thoa bóng lên. Và tôi không sử dụng kem lót mắt vì tôi thực sự thấy rằng lớp phấn mắt đó tồn tại lâu hơn nhiều đối với tôi mà không cần bất kỳ sản phẩm nào bên dưới. Tôi chỉ rất cẩn thận không bôi kem dưỡng ẩm hoặc thoa kem chống nắng lên mí mắt trước.

Tất nhiên, bạn không thể sai lầm với kiểu kẻ mắt cổ điển. Tôi đã đạt đến mức có thể vẽ mắt mèo chỉ trong vài giây. Thông thường, tôi sẽ chỉ kẻ phần trên, nhưng đôi khi tôi sẽ kẻ cả phần trên và phần dưới. Đó là một kiểu nhìn khá ngầu vì nó làm cho đôi mắt của bạn trông rất to. Tôi đang sử dụng Kẻ Viền Mắt Urban Decay Perversion ngay bây giờ, nhưng Kẻ Mắt Stila Cả Ngày Là sở thích của tôi. Nó rất lâu dài và cực kỳ đen.

Tôi thực sự đã làm việc với bút chì mắt của riêng mình được vài năm. Tôi đã tạm dừng dự án trong khi vô cùng bận rộn, nhưng phạm vi hoạt động của tôi sẽ có tên là Eyesing, giống như phủ kem cho bánh ngọt. Tôi đang trong quá trình tạo ra một loạt ba màu mà tôi đã tìm kiếm rất lâu nhưng vẫn chưa tìm được. Một trong số đó là bạc kim loại. Tôi đang giữ bí mật về hai sắc thái còn lại cho đến khi tôi phát hành chúng, nhưng chúng hoàn toàn lấp đầy khoảng trống đối với tôi và tôi hy vọng những người khác đánh giá cao chúng.

Tôi cũng đã sử dụng rất nhiều tinh thể dính. Một tài liệu tham khảo tuyệt vời cho tôi là ‘ Niềm hạnh phúc .’ Tôi hoàn toàn thích những gì nghệ sĩ trang điểm Donni Davy đã làm trong chương trình đó. Tôi chưa sử dụng cô ấy đề can mắt , nhưng tôi đã sử dụng Simihaze . Họ rất vui vẻ.

TÓC
Có lẽ tôi đã 17 tuổi khi bắt đầu nhuộm tóc. Tôi đã chuyển từ mái tóc vàng tự nhiên xinh đẹp của mình sang màu bạch kim. Kể từ đó, tôi nhuộm tóc đủ màu dưới ánh nắng. Tôi đã là một cô gái tóc nâu được khoảng 5 năm và đây là lúc tôi cảm nhận rõ nhất về bản thân mình. Bạn nghĩ rằng để duy trì một mái tóc vàng là bao nhiêu công sức thì mái tóc nâu cũng tốn rất nhiều công sức. Khi bạn có mái tóc vàng óng một cách tự nhiên, có vẻ như bạn sẽ hơi hói mỗi khi chân tóc mọc ra, vì vậy tôi phải duy trì kiểu tóc này sau mỗi bốn đến năm tuần. Tôi đi đến chỗ người bạn tuyệt vời của tôi Ian Dorey , và tôi sẽ không bao giờ gặp ai khác.

Tôi là một cô gái Kérastase xuyên suốt. Đó là dòng sản phẩm duy nhất giúp mái tóc của tôi vượt qua mọi khó khăn mà tôi đã trải qua. Cuối cùng thì tôi cũng đã khỏe mạnh và đó là nhờ họ Dầu gội Bain Satin , Dầu xả quan trọng cuối cùng , Và Chất bảo vệ nhiệt Nectar Thermique . tôi yêu họ Dầu Gội Khô Fresh Affair , cũng vậy.

bởi agdal khỏa thân

HƯƠNG THƠM
tôi đã mặc Phân tử lệch tâm 01 có lẽ là 12 hoặc 13 năm. Về cơ bản, nó là một mùi hương không có mùi thơm - gần giống như bạn đang xịt nước - nhưng nó hoạt động với pheromone của bạn, vì vậy nó có mùi hoàn toàn khác nhau đối với mỗi người. Tôi không biết điều này nghe có đúng hay không, nhưng đối với tôi nó có mùi giống như một người giàu có. [Cười] Mọi người bình luận về nó khá thường xuyên và nó trở thành mùi hương đặc trưng của tôi. Nó cũng khá mát vì bạn có thể trộn nó và trộn nó với các loại nước hoa khác. Qua nhiều năm, tôi thấy rằng tôi thích đeo nó với Phòng thí nghiệm hoa cam 27 . Tôi thích những mùi hương trong lành và không có gì ngọt ngào hay quá hoa về sự kết hợp này.

Tôi thích mặc Lăn khử mùi Aesop như một loại nước hoa nữa. Nếu bạn mua thứ gì đó ở cửa hàng của họ và họ cho nó vào túi vải lanh, họ sẽ luôn xịt chất khử mùi này vào. Có lần tôi hỏi họ mùi hương đó là gì và tôi đã mua nó. Tôi đã thử sử dụng nó như một chất khử mùi thực sự, nhưng nó không có tác dụng với tôi, vì vậy thay vào đó tôi xịt nhanh mùi hương gỗ.

SỨC KHỎE
Các Xịt gối ngủ sâu của This Works rất mạnh và đánh gục tôi một cách nghiêm trọng. Nó chủ yếu là hoa oải hương. Tôi không phải là người ngủ ngon nhất, nhưng cùng với Giọt tự nhiên Magiê Citrate giọt , Đây đúng là công việc thực sự đối với tôi. Dù đó có phải là giả dược hay không, tôi thực sự không quan tâm. Ngay cả khi tôi đi du lịch, tôi cũng mang nó theo.

Tôi đã đọc rất nhiều về collagen và tôi biết rất rõ rằng khoa học về nó vẫn chưa thống nhất. Tôi trải qua các giai đoạn với Viên nang Collagen Vitamin quan trọng và tôi thấy rằng khi tôi dùng chúng thường xuyên, móng tay của tôi cứng và khỏe hơn nhiều so với khi tôi không dùng. Tôi thực sự không nhận thấy sự khác biệt ở nhiều nơi khác, nhưng tôi muốn nghĩ rằng nếu nó có tác dụng với móng tay của tôi thì chắc chắn nó cũng có tác dụng tốt cho tóc và da của tôi.

—Như đã nói với Daise Bedolla

Được chụp bởi Roxy Rodriguez ở Los Angeles vào ngày 23 tháng 6 năm 2023

Back to top